紀州南高梅 人気商品

五代庵の美味しい梅干しは魅力に溢れています

日本人の食卓に欠かせないのが梅干しです。

 

 

温かい白いご飯のお供としてもなじみが深く、多くの方々から親しまれてきた食材だと思います。

 

 

そんな梅干しですが、よりこだわった美味しい梅干しを食べてみたいと考えているのなら五代庵です。

 

 

梅干しの産地としてとても有名な紀州梅を専門的に取り扱っているお店で、幅広い種類があります。

 

 

例えば、こちらのお店の代表的な紀州五代梅は紀州産完熟南高梅です。

 

 

それを一つ一つ丁寧に漬け込んで、熟成させています。

 

 

漬け込むのも熟練の職人さんで、毎日梅と向き合っているプロフェッショナルな方達です。

 

 

漬け込む作業は一般的な梅干しよりも何時間、何倍かかったとしてもすべてはお客様の種まで美味しいという気持ちの応える為に行っているというこだわりです。

 

 

紀州五大梅以外にも優しい味わいのはちみつ梅、ご飯のお供にしそ梅やこんぶ梅、黒糖黒酢仕込みなどがあります。

 

 

このようにどのうめぼしも魅力が溢れているので、いつもオア世話になっている大切な方へ贈りたいと考えている方には贈答品用も販売しています。

 

 

想いを贈るという事を大切にした贈答品用は一つ一つ心がこもったパッケージです。

 

 

普段使いから特別な日まで素敵な梅干しを販売しています。

 

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